Juan Luis Ossa Bulnes  se graduó de abogado en 1965 e inició sus actividades académicas en 1967, como profesor titular de Derecho de Minería en la Universidad Católica de Santiago, en la cual se desempeña hasta hoy.  Ha impartido la misma cátedra en la  Universidad de Chile y en otros planteles privados.
Siendo diputado, integró la Comisión de Minería de la Cámara Baja. Más tarde, participó en la preparación de la Ley Orgánica Constitucional sobre Concesiones Mineras, y formó parte de la Comisión Redactora del Código de Minería de 1983 y su Reglamento.

En el extranjero, ha sido consultor internacional para la modernización de las legislaciones mineras de Argentina, Bolivia, Colombia, Ecuador y Mozambique.
Ha dirigido el Boletín de la Sociedad Nacional de Minería, la Revista Foro Minero de AMLA y la Revista del Abogado.
Ha sido Secretario General de la Sociedad Interamericana de Minería. Presidente de Abogados Mineros Latinoamericanos AMLA, trustee at large de Rocky Mountain Mineral Law Foundation y miembro del Consejo del Centro de Arbitraje y Mediación de la Cámara de Comercio de Santiago, de cuyo cuerpo arbitral forma parte.

Asesor legal de la Sociedad Nacional de Minería por varias décadas, ejerce activamente la profesión a la cabeza de Ossa, Bulnes & Asociados, Abogados, como litigante, autor de informes en derecho, redactor de contratos y árbitro.

En 2007 fue elegido nuevamente para integrar el Consejo General del Colegio de Abogados de Chile, y ocupa la Vicepresidencia del organismo.

2009 - Recientemente fue reelecto Vicepresidente de Colegio de Abogados de Chile